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世界の抹茶文化
パリを魅了する抹茶革命|伝統菓子の国で花開く日本の緑の芸術
パリで爆発的人気を誇る抹茶スイーツの魅力を徹底解説!鮮やかな緑色と複雑な風味が伝統国フランスのパティシエたちを虜にした理由と、注目の抹茶×フレンチスイーツの最新トレンドをご紹介します。 -
世界の抹茶文化
コーヒー大国ブラジルと抹茶の融合〜緑の波が生み出す新たな飲料文化の誕生
コーヒー大国ブラジルで急成長する抹茶文化の魅力を探る!日系社会の影響と健康志向から生まれた「マチャ・コーヒー」などの創造的アレンジが若者を中心に人気急上昇中の驚きの文化融合現象に迫ります。 -
世界の抹茶文化
【ウガンダ密林で出会う奇跡】ゴリラトレッキングと抹茶が紡ぐ異文化交流の物語
ウガンダの密林でマウンテンゴリラとの感動の出会いと、トレッキング途中で楽しんだ即席抹茶タイムが生んだ国際交流の瞬間—日本の伝統がアフリカの大自然と織りなす特別な冒険体験を紹介します。 -
世界の抹茶文化
紅茶大国ロシアの意外な変革:広がる抹茶文化と新たなライフスタイルの誕生
ロシアの紅茶文化に新風を吹き込む抹茶の静かな浸透―健康志向と日本文化への関心から若者を中心に広がる緑茶革命と、ロシア独自の抹茶アレンジが生み出す新たな文化交流の形をご紹介します。 -
抹茶の基本情報・総合情報
千年の時を超えて紡がれる抹茶文化と一服一会の精神〜心を結ぶ緑の瞬間〜
【抹茶と一服一会の精神】千年の歴史を持つ抹茶の誕生から現代まで、中国から伝わり日本で発展した茶道文化と「一服一会」の精神を解説。心の安らぎを求める現代人にも響く、一期一会の茶の世界へご案内します。 -
茶道の作法・技術
【茶道の粋】四季を彩る扇子の作法〜夏冬で異なる使い方と茶席マナーの真髄〜
茶席での扇子使いを季節別に解説!夏は開いて涼を表現、冬は閉じて温かさを象徴する日本の繊細な美意識と作法が学べる、茶道初心者にも役立つ実践的なマナーガイド -
世界の抹茶文化
ストックホルムの抹茶フィーカ物語〜北欧と日本、二つの休息文化が織りなす心地よい時間〜
北欧の「フィーカ」と日本の「抹茶」が融合するストックホルムのカフェ文化を紹介。心を落ち着かせる二つの伝統が出会い、新たな休息の形を生み出す魅力的な瞬間を体験してみませんか? -
世界の抹茶文化
デリーで出会った奇跡の一杯!抹茶×チャイが織りなす日印文化融合の味わい探訪
インドのデリーで偶然出会った「抹茶チャイ」の驚きの味わいと文化融合の魅力を紹介!伝統的なマサラチャイと日本の抹茶が織りなす新たな可能性を、異国の路地裏チャイスタンドでの感動体験とともにお届けします。 -
茶道具と設備
【名物道具の世界へようこそ】茶道の至宝が語る歴史と美意識の深層
茶道の「名物道具」の歴史的価値と魅力を解説!室町時代からの由緒ある茶碗や茶入れの芸術性と文化的背景を知れば、抹茶の世界がより深く味わえる一生の宝物となる知識を提供します。
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