-
世界の抹茶文化
カリブの青き海に浮かぶ和の贅沢 ~バハマクルーズ船上で出会う本格抹茶体験~
カリブの青い海を背景に楽しむ本格的な抹茶体験—バハマクルーズ船上の「禅ガーデンラウンジ」で味わう和の時間と異文化交流の魅力を紹介。揺れる船上でも楽しめる工夫が施された特別な抹茶サービスの全貌。 -
抹茶の健康・美容
【緑の秘宝】抹茶に秘められた驚異の抗酸化パワーと効果的な摂取タイミングを徹底解説
抹茶に含まれる強力な抗酸化物質カテキンの健康効果と、その抗酸化パワーを最大限に引き出す理想的な摂取タイミングを解説した、美容と健康を両立させる驚きの抹茶活用法。 -
抹茶の品質と特性
【抹茶の芸術】土壌と気候が織りなす風味の秘密〜日本茶インストラクターが解き明かす味わいの源〜
抹茶の風味を左右する土壌と気候の秘密に迫る!京都宇治と静岡の土壌の違いが生み出す味わいの個性、四季の変化や霧が育む最高級抹茶の奥深い魅力を日本茶インストラクターが解説します。 -
茶道の作法・技術
【鹿児島の宝石】知覧茶の抹茶を極める〜鮮やかな緑色と甘みを引き出す点て方と楽しみ方〜
鹿児島が誇る知覧茶を使った抹茶の点て方と特徴を紹介!鮮やかな緑色とまろやかな甘み、爽やかな香りが特徴の知覧茶抹茶の魅力と美味しい楽しみ方を日本茶インストラクターが解説します。 -
茶道具と設備
【茶道の美学】友禅棚の使い方と配置から学ぶ和敬清寂の世界
茶道で使われる友禅棚の魅力と正しい茶道具の配置法を解説。三段構造の美しい棚に茶入れ、茶碗、茶筅などを配置する際の美意識と哲学が学べる、茶道具の置き方の基本がわかる記事です。 -
抹茶の健康・美容
【抹茶の秘密】L-テアニンが織りなすストレス軽減と穏やかな集中力の科学的メカニズム
【抹茶のストレス軽減効果】L-テアニンの科学的リラックス作用とカフェインとの絶妙なバランス、そして点てる儀式がもたらすマインドフルネス効果まで、日常に取り入れたい抹茶の魅力を徹底解説します。 -
茶道具と設備
季節で変わる茶道の心 ~炉と風炉の使い分けから見る日本の美意識~
茶道における「炉」と「風炉」の季節による使い分けと特徴を解説!寒い季節の床下の炉と暖かい季節の畳上の風炉、その形状や機能の違いから茶席の空気感まで、伝統的な季節感を表現する茶道具の魅力に迫ります。 -
抹茶の健康・美容
【健康新発見】抹茶が貧血予防に効く!?ほうれん草の8倍の鉄分と効果的な摂取法
抹茶に含まれる豊富な鉄分が貧血予防に役立つ可能性を解説!ほうれん草の約8倍もの鉄分を含み、ビタミンCとの相乗効果で吸収率アップ、おすすめの飲み方も紹介します。 -
茶道具と設備
【名物道具の世界へようこそ】茶道の至宝が語る歴史と美意識の深層
茶道の「名物道具」の歴史的価値と魅力を解説!室町時代からの由緒ある茶碗や茶入れの芸術性と文化的背景を知れば、抹茶の世界がより深く味わえる一生の宝物となる知識を提供します。