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抹茶の鮮度を守る最適な保管方法を日本茶インストラクターが解説！酸化や光、湿気から守り、美しい色と香りを長持ちさせる容器選びのポイントと実践テクニックをご紹介します。

はじめに 抹茶の人気とそのデリケートな性質 抹茶は、日本の伝統的なお茶として古くから親しまれています。最近では、ラテやスイーツにも使われることが増え、世界中で人気が高まっています。抹茶の鮮やかな緑色と独特の香り・風味は、新鮮な状態でこそ最...